Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 3 ząbki czosnku
- ½ - 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 5 g liści kolendry, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 600 g wody
- 1 łyżeczka mąki ryżowej (optional)
- ½ łyżeczki soli
- 1 - 2 łyżeczki cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 2 łyżeczki czerwonej pasty curry (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka oleju sezamowego, prażonego
- 1 łyżeczka sosu rybnego
- 2 - 3 łodygi trawy cytrynowej, rozgniecione (patrz wskazówka)
- 150 g pieczarek, przekrojonych na pół
- 400 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 3 cm paski
- 150 g pędów bambusa, z puszki, odsączonych
- 400 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego w 2-3 cm kostkę
- 80 - 100 g kiełków fasoli mung, świeżych (optional)
- 400 g mleczka kokosowego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1698.2 kJ / 405.9 kcal
- Protein
- 28.8 g
- Carbohydrates
- 20.8 g
- Fat
- 18.6 g
- Saturated Fat
- 14.8 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 499 mg
替代食谱
Show allWęgierska zupa grzybowa
45 分钟
Zupa krem z borowików
1小时 30 分钟
Kartoflanka z grzybami i wędzonym boczkiem
50 分钟
Krem marchewkowo-imbirowy z soczewicą
50 分钟
Gulasz z chorizo, ciecierzycą i makaronem
30 分钟
Zupa bolońska
25 分钟
Zupa brukselkowo-serowa
35 分钟
Brokułowa zupa z soczewicą
25 分钟
Krupnik z grzybami
45 分钟
Szwajcarski krupnik
40 分钟
Kapuśniak
50 分钟
Zupa grochowa z kiełbaskami
1h 45 min