Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto
- 150 g di farina integrale
- 100 g di farina tipo 00 + q.b.
- 5 g di lievito istantaneo per torte salate
- 90 g di acqua
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
Ripieno
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 200 g di zucchine a tocchetti
- 100 g di melanzane a tocchetti
- 5 g di dado per brodo vegetale
- 50 g di passata di pomodoro
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 830.9 kJ / 198.6 kcal
- Protein
- 4.2 g
- Carbohydrates
- 23.3 g
- Fat
- 10.5 g
- Saturated Fat
- 1.6 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 120.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Crostata salata tricolore
1小时 30 分钟
Focaccia integrale ai fiocchi di latte e zucchine
2小时 10 分钟
Lingue croccanti
45 分钟
Calzoni vegetariani
1小时 50 分钟
Pane in cassetta pepe e curcuma
4h
Focaccia integrale a lunga lievitazione
24小时
Pizza multicereali con Brie, prosciutto crudo e confettura di fichi
3小时 35 分钟
Frico
1小时
Pizza romana con fiori di zucca e alici
24小时
Cracker di riso con baccalà mantecato
50 分钟
Pizzette alle erbe aromatiche
1小时 35 分钟
Crostata con fiori di zucca
1小时 30 分钟