![Tabulè d'orzo rosa al pistacchio Tabulè d'orzo rosa al pistacchio](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/344ff552570e3a66d66c6ad8759d44f3/Derivates/9a601c46f5a20ce47ad258efd8db88707a8742bd.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
- 10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 5 g di menta fresca
- 10 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di cipolla rossa, a metà
- 30 g di salsa tahina
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
- 30 g di miso
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
- 200 g di barbabietola rossa cotta, a pezzi
- 120 g di orzo perlato
- 1200 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale + 2-3 pizzichi per il condimento
- 12 pomodorini
- 200 g di cetrioli
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1024.4 kJ / 244.8 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 13.4 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 7 g
- Sodium
- 294.6 mg
替代食谱
Show allCestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
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Frittata di zucchine e ricotta
40 min
Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta
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Zucchine ripiene
1小时 10 分钟
Frittelle di zucchine e gamberetti
30 分钟
Tacos
1小时
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Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale
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Gazpacho alle pesche e cipolla rossa di Tropea
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Torta salata porri e bietole
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Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara
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30 分钟