Cuscús festivo

Cuscús festivo

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Prep. 15 min

Total 15 min

6 raciones

Ingredients

de cuscús
300 g
de guisantes congelados
100 g
de agua
350 g
de sal
1 ½ cucharadita
de cebolla roja en cuartos
100 g
tiras de piel de limón
5 - 6
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
10 - 12 ramitas
de menta fresca (solo las hojas)
5 - 6 ramitas
de pistachos (sin piel y sin sal)
50 g
de zumo de limón
20 g
de aceite de oliva
60 g
de granos de granada
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 595 mg

Protein 9.5 g

Calories 1507.5 kJ / 360 kcal

Fat 15 g

Fibre 6.5 g

Saturated Fat 1.9 g

Carbohydrates 49.9 g

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