Uova alla triestina

Uova alla triestina

4.8 4 rating

Prep. 5 min

Total 30 min

6 porzioni

Ingredients

Salsa

di olio extravergine di oliva
60 g
di aceto di vino
5 g
di Marsala
15 g
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
80 g
spicchio di aglio
1

Uova

uova, medie (circa 60 g) bianche, fredde di frigorifero
6
acqua per riempire fino a 1 l

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 85 mg

Protein 8 g

Calories 726.2 kJ / 173.5 kcal

Fat 15.3 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 3.4 g

Carbohydrates 0.4 g

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