Mero y calabacín

Mero y calabacín

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Prep. 15 min

Total 30 min

6 raciones

Ingredients

calabacín grande (400 g)
1
lomos de mero (150 g c/u aprox.) limpios de piel y espinas y salpimentados
6
de cebolleta en trozos
70 g
70 g de cebolla, en trozos
de sal (y un poco más para las flores)
1 cucharadita
de pimienta molida
2 pellizcos
de agua
100 g
de nata
50 g
50 g de quesitos en porciones
flores de calabacín
12
de aceite para freír
300 - 400 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 28.27 g

Calories 1136 kJ / 272 kcal

Fat 16.43 g

Fibre 0.88 g

Carbohydrates 2.72 g

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