Un ingrediente económico, disponible todo el año y muy versátil. Si te gustó el primer volumen de la colección Especial calabacín no te pierdas estas nuevas ideas para preparar uno de los ingredientes más apreciados de nuestra cocina.
Buñuelos de calabacín, queso feta y menta
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40 min
Calabacines rellenos de arroz y carne
1 h
Flan de calabacín con beicon, queso y albahaca
1 h 10 min
Rollitos de calabacín rellenos de pavo y queso
25 min
Calabacín confitado
Crema de calabacín y aguacate
30 min
Mero y calabacín
Ñoquis de zanahoria con crema de calabacín
1 h 20 min
Timbales de calabacín con queso fresco
45 min
