Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Emulsión de patata con pulpo
- 1500 g de agua
- 1 hoja de laurel seca
- 1 ½ cucharadita de sal
- 500 g de patatas harinosas en trozos
- 350 - 400 g de pulpo cocido en rodajas
- 200 g de nata
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Aceite de pimentón
- 80 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada rasa de pimentón dulce
- ½ cucharadita de pimentón picante
- 1 pellizco de sal
Montaje
- 2 - 3 pellizcos de sal en escamas
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 437 kJ / 104 kcal
- Protein
- 3.66 g
- Carbohydrates
- 4.19 g
- Fat
- 8.11 g
- Fibre
- 0.42 g
替代食谱
Show allHamburguesa de rape y salmón
45 分钟
Hamburguesa de merluza y gambón
10 分钟
Rape al vapor con albahaca y tomates cherry
25 分钟
Hamburguesa de salmón
20 分钟
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1小时 10 分钟
Cazuela de rape rusadir
1小时
Lubinas de ración en papillote para dos
30 分钟
Bacalao con salsa de almendras
35 分钟
Bacalao con espinacas y zanahoria
50 分钟
Ensalada mixta con langostinos al ajillo
15 分钟
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25 分钟
Wok de langostinos, verduras y tomates cherry
30 分钟