Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
Prep. 40 min
Total 1 h 30 min
6 porzioni
Ingredients
Pasta all'uovo
-
di farina tipo 00 + q.b.300 g
-
uova3
-
di olio extravergine di oliva15 g
-
di sale1 cucchiaino
Ragù di salsiccia e funghi
-
di cipolla a pezzi120 g
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
di salsiccia di maiale spellata e a pezzi400 g
-
foglie di salvia fresca lavate2
-
di funghi freschi a pezzi250 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di vino bianco60 g
-
di passata di pomodoro200 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1292.4 mg
Protein
21.7 g
Calories
2180.3 kJ /
521.2 kcal
Fat
30.1 g
Fibre
2.9 g
Saturated Fat
8.7 g
Carbohydrates
41.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2023
31 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Show all
Polenta
1 h
Pasta al forno veloce
45 min
Carbonara vegetariana
30 min
Maltagliati in crema di carote e speck
40 min
Pasta al pomodoro e peperoni
30 min
Pasta fredda alla caprese
40 min
Risotto cavolo nero e Castelmagno
35 min
Lasagne radicchio, provola e caciotta
1 h 10 min
Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi
50 min
Spatzle di zucca con salsiccia
1 h
Pasta al pesto di cavolo nero
40 min
Pasta alla carcerata
30 min