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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Aperitivo ai mirtilli con tartine di gamberi
Prep. 35 min
Total 5 h
4 bicchieri
Ingredients
Tartine
-
di acqua180 g
-
di latte70 g
-
zucchero30 g
-
di lievito di birra fresco sbriciolato10 g
-
di farina tipo 00500 g
-
olio extravergine di oliva + q.b. per ungere50 g
-
di sale10 g
Mousse di gamberi
-
di gamberi di media grandezza, sgusciati precotti150 g
-
di succo di limone, spremuto fresco1 cucchiaino
-
di formaggio fresco spalmabile100 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe macinato1 pizzico
Aperitivo al mirtillo
-
di mirtilli freschi250 g
-
zucchero1 cucchiaio
-
di succo di limone, spremuto fresco1 cucchiaio
-
350 g di spumantedi vino Prosecco350 g
-
cubetti di ghiaccio q.b.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 bicchiere
Sodium
1472 mg
Protein
25.1 g
Calories
3617.3 kJ /
864.6 kcal
Fat
23.8 g
Fibre
5.6 g
Saturated Fat
7.6 g
Carbohydrates
121.2 g
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