Merlu, couscous aux olives et sauce vierge tomate-basilic

Merlu, couscous aux olives et sauce vierge tomate-basilic

5.0 3 ratings
Prep. 10 min
Total 25 min
4 portions

Ingredients

  • de graines de couscous moyennes
    250 g
  • d'eau dont 250 g d'eau bouillante
    650 g
  • échalotes
    2
  • feuilles de basilic frais
    12
  • d'huile d'olive
    50 g
  • le jus d'1/2 citron jaune
  • de câpres en saumure
    1 c. à soupe
  • tomate en petits dés
    1
  • filets de merlu
    4
  • d'olives vertes dénoyautées
    100 g

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Protein 30 g
Calories 2010 kJ / 478 kcal
Fat 19 g
Carbohydrates 46 g

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