
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Blat
- 85 g unt nesărat, tăiat cuburi (2.5 cm), plus pentru uns
- 225 g biscuiți graham, rupți în bucăți
- ⅛ linguriță sare
,,Vârtej'' de afine
- 55 g zahăr
- 1 lămâie, doar coaja subțire, fără partea albă, plus 2 linguri zeamă, împărțită
- 170 g afine, proaspete, plus pentru ornat
- 1 linguriță gelatină pudră, neîndulcită
Umplutura de cheesecake
- 55 g zahăr
- 1 lămâie, doar coaja subțire, fără partea albă, plus 2 linguri zeamă, împărțită, plus coajă, pentru ornat
- 115 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 1 linguriță gelatină pudră
- 225 g cremă de brânză, la temperatura camerei, tăiată cuburi (2.5 cm)
- 115 g iaurt simplu
- ⅛ linguriță sare
- Nutrition
- per 1 felie
- Calories
- 1766 kJ / 422 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 5 g
- Fibre
- 2 g