Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Falafel
- spray cu ulei antiaderent
- 115 g ceapă roșie, tăiată în bucăți
- 2 căței de usturoi
- 30 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 30 g coriandru proaspăt, plus pentru ornat
- 10 fire mentă proaspătă, doar frunzele
- ½ linguriță sare
- 1 cutie de conservă năut (aprox. 425 g), clătit, scurs
- 55 g pesmet
- 1 ou
- 3 linguri făină
- 55 g zeamă de lămâie
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- ¼ linguriță turmeric uscat, măcinat
- ⅛ linguriță scorțișoară măcinată
- ⅛ linguriță chimion măcinat
- 1 priză cardamom măcinat
Sos Tahini Jalapeño
- 1 ardei jalapeño, proaspăt, fără codiță, nervuri și semințe
- 2 căței de usturoi
- 10 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- 140 g tahini
- 115 g apă
- 1 lingură zeamă de lămâie
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță chimion măcinat
- 6 pita, prăjite, tăiate în jumătăți
- 1 castravete, feliat, pentru servit
- varză kale, tocată, pentru servit
- 1 roșie, feliată, pentru servit
- 1 lămâie, tăiată în felii
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1640 kJ / 392 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 9 g
替代食谱
Show allMusaca de linte
2小时 20 分钟
Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci
45 分钟
Paste cu lămâie
35 分钟
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40 分钟
Risotto cu struguri și Gorgonzola
40 分钟
Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar
2小时
Roșii umplute cu ciuperci și nuci
1小时 5 分钟
Ghiveci cu tofu
30 分钟
Burgeri cu sfeclă și halloumi
1小时
Mei cu pudră de curry și pui
35 分钟
Paste cu legume
45 分钟
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50 分钟