Quinoa con Feta e zucchine alla menta

Quinoa con Feta e zucchine alla menta

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Prep. 5 min

Total 35 min

4 porzioni

Ingredients

di menta fresca le foglioline
2 - 3 rametti
di olio extravergine di oliva
30 g
di sale
1 ½ cucchiaino
spicchio di aglio
1
di zucchine a dadini
400 g
di acqua
700 g
di chicchi di quinoa
150 g
di Feta (formaggio greco) a dadini
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1435.1 mg

Protein 14.4 g

Calories 1438 kJ / 343.8 kcal

Fat 20 g

Fibre 3.8 g

Saturated Fat 1.7 g

Carbohydrates 26.2 g

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