Frittata de calabaza y ricotta

Frittata de calabaza y ricotta

4.0 5 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

2 porción

Ingredients

de queso parmesano, cortado en trozos
50 g
de calabacita cortado en trozos
230 g
de cebolla reducido a la mitad
35 g
de aceite vegetal
30 g
de queso ricotta
180 g
huevo
3
de sal
½ - ¾ cdita
de pimienta recién molida
¼ cdita
de agua
500 g
de mantequilla
1 cda
de pimienta recién molida para sazonar
de sal marina (optional) para sazonar
de perejil picado, para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 1271.6 mg

Protein 29.7 g

Calories 2357 kJ / 563.4 kcal

Fat 45.8 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 19.6 g

Carbohydrates 9.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bajo en carbohidratos & alternativas a los carbohidratos 5 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Nuggets de pollo

Nuggets de pollo

20 min

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

1 h

Pintxo Donosti

Pintxo Donosti

15 min

Mejillones al vapor con salsa picante

Mejillones al vapor con salsa picante

45 min

Salpicón de legumbres con palitos de surimi

Salpicón de legumbres con palitos de surimi

10 min

Tostadas de rajas con pollo

Tostadas de rajas con pollo

40 min

Ensalada verde con aderezo de jamaica

Ensalada verde con aderezo de jamaica

20 min

Ensalada de brócoli, pimiento y manzana

Ensalada de brócoli, pimiento y manzana

5 min

Pera en hojaldre y ensalada con roquefort y nueces

Pera en hojaldre y ensalada con roquefort y nueces

45 min

Coctel de champiñones

Coctel de champiñones

20 min

Aguacates rellenos de atún

Aguacates rellenos de atún

20 min

Sándwiches de ensalada de pollo

Sándwiches de ensalada de pollo

50 min

Show all