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Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de mejillones frescos limpios limpios
-
500
g de almejas frescas
or 500 g de chirlas frescas - 10 - 12 ramitas de perejil fresco
- 1 cucharadita de granos de pimienta negra
- 1 - 2 dientes de ajo
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 200 g de tomates cherry (cortados por la mitad)
- 1 pellizco de sal
- 700 g de agua
- 4 - 8 rebanadas de pan tostado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 927 kJ / 222 kcal
- Protein
- 15.25 g
- Carbohydrates
- 16.43 g
- Fat
- 10.55 g
- Fibre
- 1.27 g
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