Skip to main content Search
Vollkorn-Pita mit Gemüse und Hummus

Vollkorn-Pita mit Gemüse und Hummus
4.4 158 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 45 min
6 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Wasser
    150 g
  • Trockenhefe
    5 g
  • Zucker
    ½ TL
  • Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
    200 g
  • Weizen-Vollkornmehl
    100 g
  • Olivenöl
    45 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    1 TL
  • grüne Salatblätter in Stücken
    100 g
  • rote Paprika in Streifen (1-2 cm)
    200 g
  • Tomaten in Stücken (1-2 cm)
    150 g
  • Salatgurke in Scheiben
    100 g
  • Avocado entsteint, in Würfeln
    1
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    10 g
  • Kurkuma, gemahlen
    1 - 1 ½ TL
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    1 TL
  • Paprika rosenscharf
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Hummus
    250 g
  • Sonnenblumenkerne geröstet
    2 EL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 713 mg
Protein 13 g
Calories 1735 kJ / 415 kcal
Fat 18 g
Fibre 11 g
Saturated Fat 3 g
Carbohydrates 56 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fit mit Thermomix® 19 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Kichererbsen-Kokos-Curry

4.8(17K)

45 分钟

Spinatknödel auf Tomatenragout

4.8(11.7K)

1小时

Spargel mit Kartoffeln

4.9(5.2K)

50 分钟

Gemüse-Döner

4.8(5.2K)

40 分钟

Spinat-Feta-Lasagne

4.8(3K)

1小时 15 分钟

Ratatouille mit Schafskäse

4.8(2.2K)

55 分钟

Süßkartoffel-Taler mit Guacamole

4.8(573)

30 分钟

Mediterrane Langos

4.9(519)

1小时 30 分钟

Radicchio mit warmem Balsamicodressing und Ziegenkäsetalern

4.8(376)

25 分钟

Kokos Dhal

4.8(289)

30 分钟

Tostadas mit Jackfrucht und Pico de Gallo

4.8(219)

1小时 10 分钟

Feta aus dem Ofen

5.0(8)

35 分钟

 Show all