Carciofi gratinati alle erbe aromatiche

Carciofi gratinati alle erbe aromatiche

4.1 41 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

6 porzioni

Ingredients

6 carciofi interi
1 limone il succo spremuto fresco
30 g di pecorino a pezzi
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 mazzetto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio senza anima
20 g di pangrattato
10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 pizzico di sale
500 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 368.2 mg

Protein 4.5 g

Calories 295 kJ / 70.5 kcal

Fat 3.6 g

Fibre 5.7 g

Saturated Fat 1.1 g

Carbohydrates 5.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023 31 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Purea di ceci con spinacini piccanti

40 min

Ragù di verdure con cottura nel Varoma

50 min

Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)

30 min

Crostata salata tricolore

1 h 30 min

Gnocchi di polenta

25 min

Sformato di zucchine al basilico

50 min

Straccetti di pollo con salsa cremosa e riso basmati (Bimby Friend)

40 min

Chili (vegan)

40 min

Insalata greca tiepida in vasocottura

1 h

Quiche di zucca ed erbette

1 h 30 min

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

2 h 20 min

Ragù di nocciole vegetariano

35 min

Show all