Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
漁夫海鮮湯
Prep. 25 min
Total 1 h
2 人份
Ingredients
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洋蔥 切塊50 克
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蒜頭10 克
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油15 克
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西洋芹 取莖，切小段(約1公分)15 克
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紅蘿蔔 切小丁(約1公分)30 克
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番茄 去皮、去籽，切丁100 克
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500 克 水魚高湯500 克
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鹽½ 茶匙
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白胡椒粉½ 茶匙
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白蝦仁 切小塊5 隻
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扇貝 去砂腺，切小塊2 塊
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紅鯛魚片 冷凍，切塊100 克
-
新鮮九層塔 (optional) 只取葉子，裝飾用1 枝
Difficulty
easy
Nutrition per 1 人份
Protein
6.9 g
Calories
560 kJ /
134 kcal
Fat
8.2 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
12.4 g
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