Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Klopsiki
-
50
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
or 50 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 1 czerwona cebula (ok. 100 g), przekrojona na pół
- 1 ząbek czosnku
- 10 - 15 g kolendry, świeżej, tylko liście
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 250 - 300 g wegańskiego odpowiednika surowego mięsa mielonego, podzielonego na kawałki
- 1 jajko
- 15 g bułki tartej
- 1 łyżka sosu sojowego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- mąka pszenna, do obtoczenia
- olej, do smażenia
Pasta Vodka
- 350 g makaronu, suchego, krótkiego, typu rigatoni lub penne
- 4 - 5 ząbków czosnku
- 10 g masła
- 15 g oliwy z oliwek
- woda, do gotowania makaronu
- sól, do gotowania makaronu
- 70 g koncentratu pomidorowego
- 150 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 40 g wódki
- 100 g śmietany UHT, 18% tłuszczu (słodkiej)
- bazylia, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3428 kJ / 819.3 kcal
- Protein
- 56.2 g
- Carbohydrates
- 101.4 g
- Fat
- 18.3 g
- Saturated Fat
- 7.1 g
- Fibre
- 8.1 g
- Sodium
- 827.5 mg
替代食谱
Show allWytrawne racuchy z grzybami
40 分钟
Warzywa na parze z miodem i cytryną
40 分钟
Kluski jaglano-serowe z sosem truskawkowym
30 分钟
"Serowa" wegańska zupa z brokułów
1小时
Kotlety z kaszy gryczanej z sosem pomidorowym
1小时 35 分钟
Makaron z dynią, pieczarkami i szpinakiem
45 分钟
Makaron ze szpinakiem w kremowym sosie migdałowym
35 min
Indyjski ser ze szpinakiem (Palak Paneer)
45 分钟
Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą
45 分钟
Warzywne curry z mleczkiem kokosowym
50 min
Wegańskie "chili con carne"
1小时
Zapiekanka ziemniaczana z cebulą
1h 10 min