![Insalata di patate con vinaigrette alle erbe (TM6) Insalata di patate con vinaigrette alle erbe (TM6)](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/277f4c9a033bc730084a9b0ace3c504a/Derivates/4e60ce60ae088347b5f440a230b545123073080a.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Insalata di patate a fette
- 800 g di patate novelle, non sbucciate
- 500 g di acqua
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Vinaigrette alle erbe
- 60 - 70 g di scalogno
- ½ peperoncino piccante rosso, fresco, senza semi
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 1 ½ cucchiaino di senape di Digione
- 5 g di foglie di prezzemolo fresco
- 10 foglie di basilico fresche
- 1 cucchiaio di foglioline di timo fresco
- 30 g di aceto di vino bianco
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1170 kJ / 280 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 18 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 416 mg
替代食谱
Show allBicchierini di polpo e pomodorini
1h
Frittelle di zucchine e gamberetti
30 min
Gazpacho
15 分钟
Bruschetta (senza glutine)
3h
Cozze al vino bianco
40 min
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10 min
Bruschette con pomodorini
3h
Bicchierini di gamberi in salsa cocktail
1h
Spirali di frittata arlecchino
2小时 30 分钟
Panzanella con mandorle e acciughe
2小时 30 分钟
Antipasto piemontese
25 min
Melanzane e zucchine marinate
1小时 35 分钟