Cavolfiore alla Cavour (Bimby Friend)

Cavolfiore alla Cavour (Bimby Friend)

5.0 2 ratings

Prep. 30 min

Total 50 min

6 porzioni

Ingredients

di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
10 g
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
80 g
di acqua
500 g
di cimette di cavolfiore
800 g
uova
2
acqua q.b. fino alla tacca indicante 1 l
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico
di burro a tocchetti + q.b.
80 g
acciughe sott'olio sgocciolate
3
di succo di limone
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 270 mg

Protein 12.6 g

Calories 924.8 kJ / 221 kcal

Fat 16.9 g

Fibre 4.2 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 5.4 g

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