Devices & Accessories
Bøf-fajita på søde kartofler
Prep. 35 min
Total 1 h
6 portioner
Ingredients
Søde kartofler
-
søde kartofler6
-
olivenolie efter smag
-
havsalt efter smag
Guacamole
-
koriander, frisk kun blade, efter smag4 - 5 kviste
-
løg i kvarte80 g
-
fed hvidløg1
-
tomater i kvarte150 g
-
avocado skåret i stykker (5 cm)2
-
havsalt½ tsk
-
limesaft25 g
Fajita-blanding
-
fed hvidløg efter smag2 - 3
-
olivenolie20 g
-
rød peberfrugt skåret i skiver (1 cm)1
-
gul peberfrugt skåret i skiver (1 cm)1
-
løg skåret i skiver (1 cm)150 g
-
chilipulver1 tsk
-
koriander, stødt2 tsk
-
røget paprika, stødt2 tsk
-
spidskommen, stødt2 tsk
-
sort peber, stødt plus ekstra efter smag2 knivspidser
-
havsalt plus ekstra efter smag1 tsk
-
grøn peberfrugt skåret i skiver (1 cm)1
-
bøf, tyndsteg skåret på tværs af kødfibrene (1 cm x 5 cm) (se tip)450 g
Samling
-
korianderblade, friske til pynt
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
21.5 g
Calories
1987 kJ /
474 kcal
Fat
17.7 g
Carbohydrates
48.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Familiebord
14 Recipes
International
International
You might also like...
Show allKyllingegalette for familien
1 h 55 min
Lun kylling- og kartoffelsalat
55 min
Kylling med kartoffelmos og gravy
1 h 10 min
Kylling med peberfrugt og ris
1 h
Kylling teriyaki
20 min
Etopisk gryderet med oksekød (Zighinì)
50 min
Sticky chili-oksekød
55 min
Butter chicken
50 min
Kylling med grøntsagsris
45 min
Kyllingefajitas af rester
1 h 20 min
Ukrainske chebureks
1 h 35 min
Broccoli og æblesalat med oksekød
25 min