Trempette aux noix de cajou à l'aneth

Trempette aux noix de cajou à l'aneth

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Prep. 10 min

Total 8 h 10 min

1 bocal

Ingredients

de noix de cajou crues, non salées
200 g
de persil italien les feuilles seulement
10 g
d'aneth frais les feuilles seulement (voir Conseil)
10 g
de levure alimentaire en flocons
2 c. à soupe bombées
d'eau froide
100 g
de jus de citron fraîchement pressé
25 g
d'huile neutre (par ex. huile de pépins de raisin, tournesol)
40 g
gousse d'ail
1
de sel au goût
½ - ¾ c. à thé
de poivre noir moulu
1 pincée
de ciboulette fraîche ciselée (2 mm), au goût
1 - 2 c. à soupe

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bocal

Protein 48 g

Calories 6711 kJ / 1604 kcal

Fat 135 g

Fibre 8 g

Carbohydrates 50 g

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