Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogur

Ensalada de pepino con eneldo y salsa de yogur

4.6 24 rating

Prep. 10 min

Total 10 min

4 ración

Ingredients

pepinos pequeños (aprox. 200 g cada uno), lavados y sin las puntas
4
de yogur griego
200 - 250 g
de sal
1 cucharadita
de eneldo fresco (solo las hojas)
2 ramitas
2 cucharadas de eneldo seco
de pimienta molida (optional)
1 - 2 pellizcos
de vinagre (optional)
10 g
de azúcar (optional)
1 cucharadita

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 421 mg

Protein 5 g

Calories 451 kJ / 108 kcal

Fat 5 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 9 g

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