Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 l di acqua
- 1 cucchiaio di sale
-
250
g di pasta, tipo cornetti
(Hörnli) -
10
g di cerfoglio fresco, spezzettato
or 10 g prezzemolo fresco - 30 g di pomodori secchi, sott'olio, sgocciolati
- 100 g di scalogni, tagliati a metà
- 1 spicchio di aglio
- 60 g di olio di oliva
- 150 g di zucchine, tagliate a metà, a striscioline sottili
- ½ cucchiaino di sale
- 4 pizzichi di pepe macinato
- 25 g di aceto di vino bianco
-
50
g rucola, tagliata
grossolanamente o
spezzettata
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1135 kJ / 272 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 31 g
- Fat
- 13 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 265 mg
替代食谱
Show allContorno di zucchine
30 分钟
Ratatouille
40 分钟
Pesce all'aglio e limone
无评分
Caponata di lenticchie
无评分
Tagliatelle di carote e zucchine
无评分
Purè di verdure
无评分
Purè di patate
45 分钟
Carciofi alla romana
50 分钟
Riso pilaf
无评分
Pane croccante
1小时
Grissini di sfoglia croccanti al formaggio
35 分钟
Crocchette di patate a faccina
2小时 5 分钟