Søndags lammesteg

Søndags lammesteg

No ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 55 min

4 portioner

Ingredients

ansjosfileter i olie
6
rosmarin, frisk kun blade
1 kvist
bredbladet persille, frisk kun blade
4 kviste
kapers skyllet
1 spsk
grønne oliven, uden sten
40 g
fed hvidløg
3
citronsaft
20 g
olivenolie plus ekstra til dryp
20 g
grov sennep
2 tsk
sort peber, stødt plus ekstra til krydring
½ tsk
citronmyrte, tørret (valgfrit)
½ tsk
lammebov, udbenet (se tip)
1500 - 1800 g
pinjekerner til drys (valgfrit)
hvidvin
100 g
gulerødder skåret i skiver
2
løg, brune skåret i tern
2
salt til krydring

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 854 mg

Protein 78.3 g

Calories 4766.9 kJ / 1135 kcal

Fat 84.6 g

Fibre 6.2 g

Saturated Fat 31.9 g

Carbohydrates 10.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Barbecue 35 Recipes
International

You might also like...

Show all

Kyllingegalette for familien

Kyllingegalette for familien

1 h 55 min

Lun kylling- og kartoffelsalat

Lun kylling- og kartoffelsalat

55 min

Kylling med kartoffelmos og gravy

Kylling med kartoffelmos og gravy

1 h 10 min

Kylling med peberfrugt og ris

Kylling med peberfrugt og ris

1 h

Kylling teriyaki

Kylling teriyaki

20 min

Etopisk gryderet med oksekød (Zighinì)

Etopisk gryderet med oksekød (Zighinì)

50 min

Sticky chili-oksekød

Sticky chili-oksekød

55 min

Butter chicken

Butter chicken

50 min

Kylling med grøntsagsris

Kylling med grøntsagsris

45 min

Kyllingefajitas af rester

Kyllingefajitas af rester

1 h 20 min

Ukrainske chebureks

Ukrainske chebureks

1 h 35 min

Broccoli og æblesalat med oksekød

Broccoli og æblesalat med oksekød

25 min

Show all