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Burgers de beignets de pommes de terre aux épinards
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de pommes de terre à chair ferme, pelées, en morceaux (2-3 cm)
- 170 g d'oignons, coupés en deux
- 2 oeufs
- 30 g de fins flocons d'avoine
- 1 ½ c. à café de sel
- 2 pincées de noix de muscade moulue
- 1 gousse d'ail
- 450 g de feuilles d'épinards surgelées, décongelées, bien égouttées (± 350 g)
- 3 pincées de poivre moulu
- 30 g d'huile végétale
- 3 c. à soupe de beurre clarifié
- Nutrition
- per 1 morceau
- Calories
- 587.8 kJ / 140.5 kcal
- Protein
- 4.1 g
- Carbohydrates
- 14.1 g
- Fat
- 8.1 g
- Saturated Fat
- 2.9 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 574.9 mg
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