![Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b7371e6de0c68dca5f96fed7335cdac5/Derivates/eea0750843b99333d19bf8b45b90b8a4a8108144.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Zahăr topit cu nuci pecan
- 150 g nuci pecan
- 250 g zahăr
- 1070 g apă
- 30 g unt nesărat, răcit și adăugat în bolul de mixare în 1 bucată (aprox. 6 x 4 x 1 cm)
- 1 linguriță zeamă de lămâie (vezi recomandări)
- 50 g oțet
Înghețată cu sirop de arțar
- 1 păstaie de vanilie și semințele
- 40 g lapte integral
- 400 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 180 g sirop de arțar, pur
- 30 g sirop de glucoză
- 6 gălbenușuri
- 1 priză sare (opțional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1866 kJ / 446 kcal
- Protein
- 3.7 g
- Carbohydrates
- 43.1 g
- Fat
- 30.3 g
- Saturated Fat
- 12.5 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 42.8 mg
替代食谱
Show allBudincă-cremă de vanilie
15 分钟
Papanași
45 分钟
Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă
25 分钟
Budincă de griș cu stafide
1小时 30 分钟
Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)
40 分钟
Rizogalo (Budincă grecească de orez)
1小时 10 分钟
Prăjitură răsturnată cu prune și mure
1小时
Lapte de pasăre
40 分钟
Budincă-cremă de ciocolată
1小时 20 分钟
Gogoși cu cremă și glazură de caramel
5小时 30 分钟
Cupe cu budincă de mentă și ciocolată
2小时 50 分钟
Clafoutis cu cireșe și migdale
3小时