![Kartoffel-Lachs-Auflauf Kartoffel-Lachs-Auflauf](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/23dcc0501d65ba9152a937cc33b071d3/Derivates/e35183ba28c9376266f3b9d27e132a7f7e0b851f.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g Wasser
- 1200 g Kartoffeln, klein, festkochend, ungeschält (siehe Tipp)
- 500 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut
- 2 EL Zitronensaft
- 20 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 100 g Nordseekrabben, gekocht, geschält
- Salz zum Würzen
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 20 g Dill, abgezupft
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g Milch
- 200 g Sahne
- 2 Eier
- 2 TL Kräutersalz
- ½ TL Knoblauch, granuliert
- 2 Prisen Muskat
-
¾
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or ¾ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 geh. TL Senf
- 1 TL rote Pfefferkörner (rosa Beeren) (optional)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3279 kJ / 784 kcal
- Protein
- 41 g
- Carbohydrates
- 59 g
- Fat
- 43 g
- Saturated Fat
- 19 g
- Fibre
- 7.3 g
- Sodium
- 1492 mg
替代食谱
Show allZitronen-Knoblauch-Fisch
2小时 20 分钟
Kabeljau mit Bohnen-Kartoffelstampf
40 分钟
Lachs mit Wasabi-Sesamkruste und Gurkensalat
25 分钟
Kabeljau mit Olivenkruste und Ofengemüse
1小时
Fischcurry
55 分钟
Steinbuttfilet auf lauwarmem Rote-Bete-Apfel-Salat mit Kartoffelgröstel
1小时
Ruck-zuck-Salat
10 分钟
Lachs mit Blumenkohlpüree
40 分钟
Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc
35 分钟
Lachs mit Kartoffeln, Brokkoli und Dillsauce
1小时 10 分钟
Wildreis-Garnelen-Bowl mit Ananas
40 分钟
Spaghetti mit Senfsauce und Lachs
20 分钟