Tagliatelle ai funghi (senza glutine)

Tagliatelle ai funghi (senza glutine)

4.6 16 ratings
Prep. 1 h
Total 1 h 30 min
4 porzioni

Ingredients

Pasta
  • di acqua
    80 g
  • di olio extravergine di oliva
    10 - 15 g
  • di sale
    1 cucchiaino raso
  • uova
    3
  • di farina senza glutine per pasta
    300 g
Salsa ai funghi
  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    2 rametti
  • spicchio di aglio
    1
  • di olio extravergine di oliva
    50 g
  • di funghi porcini freschi a fette
    500 g
  • di sale
    ½ cucchiaino

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Sodium 1345.5 mg
Protein 14.9 g
Calories 2165.8 kJ / 517.8 kcal
Fat 21.2 g
Fibre 4.4 g
Saturated Fat 3.6 g
Carbohydrates 66.4 g

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