Crème glacée végétale (Nice Cream) aux baies d'açaï

Name: Crème glacée végétale (Nice Cream) aux baies d'açaï
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 285 g de purée de baies d’açaï surgelée; 5 bananes bien mûres; 60 g d'huile de noix de coco; 30 g de sirop d'agave; petits fruits frais variés

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Difficulty easy

Preparation time 5 min

Total time 10 min

Serving size 6 portions

Ingredients

285 g de purée de baies d’açaï surgelée, en morceaux
5 bananes bien mûres congelées, en morceaux (environ 450 g de bananes) (voir conseil), plus un supplément pour la garniture
60 g d'huile de noix de coco
30 g de sirop d'agave
petits fruits frais variés pour décorer

Nutrition: per 1 portion
Calories: 746.9 kJ / 178.5 kcal
Protein: 1 g
Carbohydrates: 25 g
Fat: 10.2 g
Saturated Fat: 8.4 g
Fibre: 2.3 g
Sodium: 3.3 mg