Scones salati al basilico e crema di ricotta

Scones salati al basilico e crema di ricotta

3.6 11 rating

Prep. 30 min

Total 40 min

10 pezzi

Ingredients

di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g
di farina tipo 00
250 g
di burro a pezzi
60 g
di latte
60 g
uovo
1
di basilico fresco + q.b. per servire
4 - 5 foglie
di lievito istantaneo per torte salate
16 g
di sale
1 pizzico
di ricotta fresca ben scolata dal siero
250 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 170.7 mg

Protein 9.4 g

Calories 915.2 kJ / 218.7 kcal

Fat 11.5 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 20.7 g

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