Skip to main content Search
Risotto con la Fava Tonka

Risotto con la Fava Tonka
No ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
    100 g
  • di scalogno
    30 g
  • di burro
    50 g
  • di riso Carnaroli (cottura 14 minuti)
    320 g
  • di vino bianco secco
    60 g
  • di acqua calda
    750 g
  • di dado per brodo vegetale
    1 cucchiaino
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • pere Williams pelate e a cubetti
    2
  • fava tonka grattugiata, a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 483.7 mg
Protein 12.8 g
Calories 2225.8 kJ / 532 kcal
Fat 21.7 g
Fibre 5.1 g
Saturated Fat 12.2 g
Carbohydrates 75.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Primi per stupire 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all
Polenta

Polenta

4.8(1.3K)

1小时

Pasta al forno veloce

Pasta al forno veloce

4.8(1.3K)

45 分钟

Carbonara vegetariana

Carbonara vegetariana

4.8(525)

30 分钟

Maltagliati in crema di carote e speck

Maltagliati in crema di carote e speck

4.8(469)

40 分钟

Pasta al pomodoro e peperoni

Pasta al pomodoro e peperoni

4.8(439)

30 分钟

Pasta fredda alla caprese

Pasta fredda alla caprese

4.8(422)

40 分钟

Risotto cavolo nero e Castelmagno

Risotto cavolo nero e Castelmagno

4.8(375)

35 分钟

Lasagne radicchio, provola e caciotta

Lasagne radicchio, provola e caciotta

4.8(373)

1小时 10 分钟

Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi

Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi

4.8(342)

50 分钟

Spatzle di zucca con salsiccia

Spatzle di zucca con salsiccia

4.8(289)

1小时

Pasta al pesto di cavolo nero

Pasta al pesto di cavolo nero

4.8(280)

40 分钟

Pasta alla carcerata

Pasta alla carcerata

4.9(262)

30 分钟

 Show all