Gyozas japonesas de porco e gengibre

Gyozas japonesas de porco e gengibre

4.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 50 min

25 unidades

Ingredients

óleo de sésamo
1 c. sopa de
pescoço de porco desossado
250 g
cebolos (spring onions) s/ casca, cortados em pedaços (2 cm aprox.)
4
gengibre fresco s/ casca (2 cm aprox.)
1 pedaço de
alho
2 dentes de
açúcar
1 c. chá de
vinagre de vinho
1 c. sopa de
1 c. sopa de vinagre de arroz
molho de soja (tamari) mais q.b. p/ servir
1 c. sopa de
massa wonton
25 folhas de
água
500 g
óleo de girassol
2 c. sopa de
Pasta de wasabi q.b. p/servir

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 57.8 mg

Protein 2.5 g

Calories 171.6 kJ / 41 kcal

Fat 2.5 g

Fibre 0.1 g

Saturated Fat 0.4 g

Carbohydrates 2 g

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