Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat
- 200 g făină, plus pentru presărare
- 100 g unt, nesărat sau sărat, rece, tăiat bucăți
- 50 g smântână fermentată, de orice tip
- 1 ou
- ¼ - ½ linguriță boia de ardei, dulce (opțional)
- ¼ linguriță sare
Umplutura de varză
- 500 g apă
- 250 - 280 g varză creață, tăiată bucăți
- 80 g ceapă, tăiată jumătăți
- 10 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 50 g unt, nesărat sau sărat, tăiat bucăți
- ½ - ¾ linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
Cum facem găluștele
- 1 lingură smântână fermentată, de orice tip, pentru uns
- 1 gălbenuș, pentru uns
- semințe de chimen, pentru presărare
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 357.6 kJ / 85.5 kcal
- Protein
- 1.5 g
- Carbohydrates
- 7.2 g
- Fat
- 5.8 g
- Saturated Fat
- 3.5 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 90.1 mg
替代食谱
Show allRulouri de pizza
1小时 45 分钟
Mini pizza
1小时 30 分钟
Biscuiți cu brânză
2h 30 min
Tartă cu ton și roșii
30 分钟
Biscuiți cu bacon și ceapă
30 分钟
Biscuiți cu șuncă și brânză
35 分钟
Empanadas vesele cu legume
1小时 10 分钟
Pizza cu brânză de capră și pere
3h
Saleuri cu brânză
30 分钟
Bruschette din multicereale cu sos de roșii crude
2小时 40 分钟
Pâine umplută cu ouă și roșii deshidratate
1小时 30 分钟
Ciabattine
3小时 30 分钟