Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g unt nesărat, tăiat bucăți, plus pentru uns
- 350 g pere, tip Williams, tăiate bucăți (3 cm)
- 200 g apă
-
1
linguriță zahăr
or 1 linguriță făină de malț -
½
cub drojdie proaspătă (20 g)
or 1 pliculeț drojdie uscată (7 g) - 300 g făină Tip 550
- 200 g făină de secară Tip 1150
- 1 ½ linguriță sare
- 150 - 200 g Gorgonzola, bucăți (3-4 cm)
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 2004 kJ / 479 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 67 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 4.1 g
替代食谱
Show allBiscuiți cu brânză
2小时 30 分钟
Saleuri cu brânză
30 分钟
Quiche Lorraine
50 分钟
Biscuiți cu bacon și ceapă
30 分钟
Tartă cu ciuperci
50 分钟
Tartă cu praz și jambon
1小时 55 分钟
Ciabattine
3小时 30 分钟
Saleuri cu șuncă și ierburi
30 分钟
Biscuiți cu ierburi aromate și parmezan
1小时 35 分钟
Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)
1小时 45 分钟
Clătite cu jambon, ciuperci și brânză
1小时 20 分钟
Bruschette din multicereale cu sos de roșii crude
2h 40 min