Focaccia cu pere și Gorgonzola

Focaccia cu pere și Gorgonzola

5.0 3 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 15 min

6 bucăți

Ingredients

unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
40 g
pere, tip Williams tăiate bucăți (3 cm)
350 g
apă
200 g
zahăr
1 linguriță
1 linguriță făină de malț
drojdie proaspătă (20 g)
½ cub
1 pliculeț drojdie uscată, (7 g)
făină Tip 550
300 g
făină de secară Tip 1150
200 g
sare
1 ½ linguriță
Gorgonzola bucăți (3-4 cm)
150 - 200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bucată

Protein 18 g

Calories 2004 kJ / 479 kcal

Fat 17 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 67 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Prânzul în familie 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

50 min

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2 h 10 min

Langoș

Langoș

1 h 55 min

Rulouri de pizza

Rulouri de pizza

1 h 45 min

Tartă cu praz și jambon

Tartă cu praz și jambon

1 h 55 min

Mini pizza

Mini pizza

1 h 30 min

Biscuiți cu semințe

Biscuiți cu semințe

30 min

Saleuri cu șuncă și ierburi

Saleuri cu șuncă și ierburi

30 min

Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)

Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)

1 h 5 min

Pizza napoletană

Pizza napoletană

9 h

Biscuiți cu ierburi aromate și parmezan

Biscuiți cu ierburi aromate și parmezan

1 h 35 min

Pierogi cu varză coaptă

Pierogi cu varză coaptă

2 h 30 min

Show all