![Focaccia cu pere și Gorgonzola Focaccia cu pere și Gorgonzola](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/24A9B0B4-8FA9-40A2-A6AF-2A34DD197DF8/Derivates/CD385E36-C83E-42C5-A40A-C74992378E95.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g unt nesărat, tăiat bucăți, plus pentru uns
- 350 g pere, tip Williams, tăiate bucăți (3 cm)
- 200 g apă
-
1
linguriță zahăr
or 1 linguriță făină de malț -
½
cub drojdie proaspătă (20 g)
or 1 pliculeț drojdie uscată (7 g) - 300 g făină Tip 550
- 200 g făină de secară Tip 1150
- 1 ½ linguriță sare
- 150 - 200 g Gorgonzola, bucăți (3-4 cm)
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 2004 kJ / 479 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 67 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 4.1 g
替代食谱
Show allLangoș
1小时 55 分钟
Pizza Margherita
2小时 10 分钟
Tartă cu ton și roșii
30 分钟
Saleuri cu șuncă și ierburi
30 分钟
Brioșe cu morcovi și ciocolată
40 min
Nuggets de pui cu susan
40 min
Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)
1小时 45 分钟
Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă
55 分钟
Tartă cu praz și jambon
1小时 55 分钟
Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)
1小时 5 分钟
Quiche cu mazăre
1小时
Biscuiți cu brânză
2小时 30 分钟