![Quiche Lorraine Quiche Lorraine](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/806C7FB6-AB48-424F-8A59-AA0181A637B1/Derivates/09C124D9-99AA-4F79-9811-F6A725119FBE.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g brânză Gruyère, tăiată bucăți (optional)
Aluatul
- unt nesărat, tăiat bucăți, pentru uns
- 150 g făină, plus pentru tapetat forma
- 75 g unt nesărat, răcit, tăiat cuburi
- ½ linguriță sare
- 50 g apă
Umplutura
- 200 g cuburi de bacon
- 4 ouă
- 50 g lapte
-
100
g smântână maturată, 30% grăsime
or 100 g smântână - ¼ linguriță sare
- 2 prize piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 felie
- Calories
- 1215 kJ / 290 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 0.6 g
替代食谱
Show allLangoș
1小时 55 分钟
Rulouri de pizza
1h 45 min
Biscuiți cu bacon și ceapă
30 min
Pizza-curcubeu cu legume
1h 40 min
Pâine cu fructe uscate
2小时 55 分钟
Focaccia cu pere și Gorgonzola
2小时 15 分钟
Mini pizza
1h 30 min
Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă
55 分钟
Tartă cu praz și jambon
1小时 55 分钟
Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli
1小时 35 分钟
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1h
Biscuiți cu semințe
30 min