Shakshuka (Crema di pomodori e peperoni con uova)

Shakshuka (Crema di pomodori e peperoni con uova)

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Prep. 5 min

Total 35 min

6 porzioni

Ingredients

olio extravergine di oliva
60 g
di salsa harissa
20 - 25 g
di concentrato di pomodoro
20 g
peperoni rossi puliti e a tocchetti (1 cm)
2
spicchi di aglio
3 - 4
di cumino in polvere
1 - 1 ½ cucchiaino
di passata di pomodoro
700 g
di sale
1 - 1 ½ cucchiaino
uova
6

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 757.8 mg

Protein 8.4 g

Calories 804.8 kJ / 192.3 kcal

Fat 14.8 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 7 g

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