Sunde græske kalkunburgere

Sunde græske kalkunburgere

No ratings
Prep. 20 min
Total 40 min
6 portioner

Ingredients

Tzatziki
  • agurk skåret i stykker (5 cm)
    160 g
  • fed hvidløg
    1
  • dild, frisk
    10 g
  • yoghurt naturel
    200 g
  • citronsaft, friskpresset
    20 g
  • havsalt
    ¼ tsk
  • sort peber, stødt
    1 knivspids
Burgere
  • madæble skrællet, udkernet og delt i kvarte (ca. 200 g)
    1
  • forårsløg skåret i stykker
    150 g
  • kalkun, hakket brudt i stykker
    500 g
  • timian, tørret
    1 tsk
  • havsalt
    1 ½ tsk
  • sort peber, stødt
    2 knivspids
  • olivenolie til smøring
Samling
  • fuldkornsboller halverede
    6
  • rødløg i tynde skiver (5 mm)
    1
  • fetaost
    90 g

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Protein 34.8 g
Calories 1658 kJ / 393 kcal
Fat 8.2 g
Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all