Gamberi in pasta kataifi e maionese al wasabi

Gamberi in pasta kataifi e maionese al wasabi

5.0 4 rating

Prep. 20 min

Total 40 min

16 pezzi

Ingredients

Maionese al wasabi

olio di semi di girasole
250 g
uovo
1
tuorli
2
di succo di limone, spremuto fresco
10 g
di polvere di wasabi (1 g), stemperato in 5 g di acqua
1 pizzico
di sale
½ - 1 cucchiaino

Gamberi in pasta kataifi

olio di arachidi q.b.
gamberi crudi sgusciati puliti del filo intestinale
16
di pasta kataifi
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 121.4 mg

Protein 6.3 g

Calories 892.8 kJ / 213.4 kcal

Fat 18.9 g

Saturated Fat 1.9 g

Carbohydrates 4.5 g

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