Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Chips di mais
- 20 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
- 100 g di farina di mais bianca precotta
- 120 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di paprika piccante + q.b.
- olio per frittura
Hummus di fagioli neri
- 1 - 2 spicchi di aglio, a piacere
-
400
g di fagioli neri in scatola, sciacquati e scolati
or 400 g di fagioli borlotti in scatola, sciacquati e scolati - 30 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 40 g di semi di sesamo, tostati
- ½ cucchiaino di sale
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 - 2 pizzichi di fiocchi di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2832 kJ / 677 kcal
- Protein
- 7.9 g
- Carbohydrates
- 26.4 g
- Fat
- 61.6 g
- Saturated Fat
- 5.9 g
- Fibre
- 6.2 g
- Sodium
- 1368 mg
替代食谱
Show allTorta di bietole e pecorino in padella
1h 20 min
Bruschette con melanzane
30 分钟
Crema di carote e sedano con olio alle erbe
45 分钟
Nuggets di pollo (senza glutine)
45 分钟
Carote insaporite (200 g)
20 分钟
Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta
25 分钟
Flan di funghi porcini
1小时
Straccetti di pollo insaporiti
15 分钟
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55 分钟
Bicchierini di zucca e salsiccia al limone
1h 5 min
Vellutata di broccoli con crostini
1小时
Quiche di spinaci e speck
2小时