Petits beignets de carnaval

Petits beignets de carnaval

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Prep. 30 min

Total 3 h

40 morceaux

Ingredients

de beurre en morceaux
125 g
d'eau
50 g
de levure déshydratée
1 sachet
de farine de blé et un peu pour le plan de travail
500 g
d'eau de fleur d'oranger
3 c. à soupe
de sucre en poudre
100 g
œufs
4
crème, à fouetter, 30-40% m.g.
100 g
huile de friture
du sucre glace pour saupoudrer

Difficulty

medium

Nutrition per 1 morceau

Protein 2 g

Calories 519 kJ / 124 kcal

Fat 8 g

Carbohydrates 12 g

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