Compatible versions
Maíz al vapor con mayonesa de chipotle y salsa de cilantro
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mayonesa de chipotle
-
250
g de aceite de oliva suave
or 250 g de aceite de girasol - 1 huevo
- 15 g de zumo de lima
- 50 g de chile chipotle en conserva
- 1 cucharadita de sal
Salsa de cilantro
- 80 g de cebolla en trozos
- 80 g de agua
- ½ cucharadita de condimento de chile en polvo (opcional)
- 20 g de zumo de lima
- 1 cucharada de piel de lima rallada
- 1 pellizco de azúcar moreno (opcional)
- 1 pellizco de sal
- 20 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
Maíz al vapor
- 300 g de agua
- 3 mazorcas de maíz limpias y cortadas en mitades
- 100 g de queso manchego semicurado rallado, para servir
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2160.8 kJ / 516.5 kcal
- Protein
- 7.4 g
- Carbohydrates
- 16.9 g
- Fat
- 49 g
- Saturated Fat
- 9.4 g
- Fibre
- 4.7 g
- Sodium
- 729.3 mg
替代食谱
Show allNíscalos guisados
30 分钟
Calabacín confitado
40 分钟
Judías verdes a la carbonara
40 分钟
Puré de coliflor
40 分钟
Coles de Bruselas al Pedro Ximénez
30 分钟
Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli
1h 40 min
Frijoles con chorizo
15 分钟
Brócoli al limón con costra de tomillo
40 分钟
Pan plegado de ajo y hierbas
1h 40 min
Tostas de queso
30 分钟
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 分钟
Pasta con queso feta al horno
30 分钟