Tourte aux blettes et aux pignons de pin
TM31 TM5 TM6

Tourte aux blettes et aux pignons de pin

4.2 (6 评分)

Ingredients

La pâte brisée

  • 375 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 195 g de beurre, en morceaux, et un peu pour le moule
  • 120 g d'eau
  • 3 pincées de sel

La farce

  • 90 g d'oignon, coupé en quatre
  • 1 gousse d'ail
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1200 g d'eau
  • 50 g de riz
  • 1000 g de blettes, les feuilles et les côtes, rincées et coupées grossièrement
  • 120 g de parmesan, en morceaux
  • 3 œuf
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 50 g de pignons de pin grillés
  • 1 pincée de sel

Nutrition
per 1 part
Calories
2895 kJ / 692 kcal
Protein
23 g
Carbohydrates
81 g
Fat
37 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all