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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tourte aux blettes et aux pignons de pin
Prep. 25 min
Total 1 h 50 min
6 parts
Ingredients
La pâte brisée
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail375 g
-
de beurre en morceaux, et un peu pour le moule195 g
-
d'eau120 g
-
de sel3 pincées
La farce
-
d'oignon coupé en quatre90 g
-
gousse d'ail1
-
d'huile d'olive1 c. à soupe
-
d'eau1200 g
-
de riz50 g
-
de blettes les feuilles et les côtes, rincées et coupées grossièrement1000 g
-
de parmesan en morceaux120 g
-
œuf3
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de pignons de pin grillés50 g
-
de sel1 pincée
Difficulty
medium
Nutrition per 1 part
Protein
23 g
Calories
2895 kJ /
692 kcal
Fat
37 g
Carbohydrates
81 g
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