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Cous cous con uova strapazzate e fave

Cous cous con uova strapazzate e fave
4.5 28 ratings
Prep. 5 min
Total 35 min
4 porzioni
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Ingredients

Condimento
  • di cipolla a pezzi
    50 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di fave fresche
    300 g
  • di pomodorini ciliegia a metà
    170 g
  • di sale
    1 pizzico
  • dado per brodo vegetale
    ½
  • uova
    4
Cous cous
  • di acqua
    300 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di cous cous
    200 g
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    1 cucchiaio

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 775 mg
Protein 16.3 g
Calories 1580.3 kJ / 377.8 kcal
Fat 15.6 g
Fibre 5.8 g
Saturated Fat 3 g
Carbohydrates 44.8 g

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Italy

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