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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Timbal de quinoa con aguacate y tomates confitados
Prep. 15 min
Total 45 min
4 raciones
Ingredients
-
de tomates cherry100 g
-
de hierbas frescas variadas (albahaca, tomillo, romero, etc)20 g
-
dientes de ajo con piel3
-
de sal1 - 2 pellizcos
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
-
de vinagre balsámico1 cucharadita
-
de aceite de oliva100 g
-
de quinoa en grano200 g
-
de agua750 g
-
diente de ajo pelado1
-
de cebolla roja50 g
-
de pimiento rojo en trozos75 g
-
de calabacín con piel, en trozos100 g
-
de berenjena con piel, en trozos100 g
-
de tomate50 g
-
de pimiento amarillo en trozos75 g
-
de sal1 cucharadita
-
aguacate en rodajas finas1
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
660.2 mg
Protein
10.1 g
Calories
2250.8 kJ /
538 kcal
Fat
35.9 g
Fibre
11 g
Saturated Fat
5 g
Carbohydrates
48 g
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