Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 jalovcových kuliček
- 1 čajová lžička kuliček barevného pepře
- 2 stroužky česneku (1 stroužek do marinády, 1 stroužek na restování)
- 1 snítka čerstvé máty, jen lístky
- 4 snítky čerstvého tymiánu, jen lístky
- 75 gramů olivového oleje
- 500 gramů jehněčích kotlet (4 jehněčí kotlety)
- ½ čajové lžičky soli
- 1400 - 1500 gramů vody (přibližně)
- 30 gramů citrónové šťávy
- 3 polévkové lžíce ghí
- 1 polévková lžíce másla, vychlazeného
Hráškovo-bramborové pyré
- 75 gramů másla
- 150 gramů plnotučného mléka
- 150 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
- 500 gramů vody
- 300 gramů brambor varného typu C, oloupaných, na kostky (2–3 cm)
-
300
gramů zeleného hrášku, čerstvého
or 300 gramů mraženého zeleného hrášku - ¼ čajové lžičky soli
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2869 kJ / 685.7 kcal
- Protein
- 8.7 g
- Carbohydrates
- 32.2 g
- Fat
- 59.9 g
- Saturated Fat
- 28.1 g
- Fibre
- 7.1 g
- Sodium
- 209.1 mg
替代食谱
Show allGnocchi s kuřecím masem a špenátem
1小时
Lečo
45 分钟
Hovězí Stroganoff
1小时
Kachní prsa s pomerančovou omáčkou
2h 45 min
Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka
1h 5 min
Vepřové v mrkvi
2h
Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží
13小时 20 分钟
Zapečené jáhly s kuřecím masem a mrkví
1小时
Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží
1小时
Orientální kuře v jogurtu
40 分钟
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30 分钟
Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou
45 分钟