Contorno di melanzane

Contorno di melanzane

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Prep. 5 min

Total 25 min

4 porzioni

Ingredients

di prezzemolo le foglioline lavate e asciugate
1 mazzetto
spicchio di aglio
1
di olio extravergine di oliva
40 g
di melanzane a cubetti (1,5-2 cm)
500 g
di sale
1 cucchiaino
di pepe
1 pizzico

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 1.5 g

Calories 473 kJ / 113 kcal

Fat 10.5 g

Fibre 3.4 g

Carbohydrates 3.3 g

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