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蒜味蒸鱸魚
Prep. 30 min
Total 1 h
4 人份
Ingredients
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鱸魚 只取魚肚,在魚皮面劃刀400 克
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新鮮紅辣椒 去籽,切段1 根
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蔥 切段(約1公分)20 克
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蒜頭30 克
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醬油30 克
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糖1 茶匙
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白胡椒粉1 茶匙
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紹興酒10 克
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水 (含料理和蒸煮用水)610 克
Difficulty
easy
Nutrition per 1 人份
Protein
13.2 g
Calories
368 kJ /
88 kcal
Fat
1.525 g
Fibre
0.675 g
Carbohydrates
4.1 g
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